食育とは◎石田管理栄養士のコラム◎

こんにちは。管理栄養士の石田です!
今回は私がひごろ意識している、食育とは・食育の目的についてみなさんとシェアしたいと思います。

・・・・

日々食を取り巻く状況は変化しています。
1日に3回食事をすることができる。これ自体がありがたいことです。

飽食の時代と言われて久しいですが、そのなかで「食べるものが選べる」と言うことがどれほど素晴らしいであるかということを私たちは知る必要があります。

それと同時に「何をえらんでいるかを理解する」ということにも目を向けていかなければなりません。これを「食選力」といっています。

学童期という心もからだも成長していく時期に食を通じて文化と健康を知ることにより、なによりも自分自身が尊い存在であるということを感じてもらいたいと思っています。

(いしだみえ)

食を通じて体力・知力・人間力を育む

「学童保育」×「食育」

キッズパワーおおみや
埼玉県さいたま市見沼区南中丸481-1
電話 048-681-1122
FAX  048-681-1132